|
ЗИМНЯЯ ВИШНЯ
Вишня замороженная, либо из компота, либо заготовленная в собственном соку, освобождается от косточек, нанизывается на деревянные шпажки.
Теперь пусть немного полежит, чтобы вытек лишний сок.
А мы тем временем готовим кляр -
- 1 яйцо,
- по 1 ст.л. сметаны и муки,
- 1 ч.л. сахара.
Обмакиваем со всех сторон шпажки с вишней в кляр, жарим на растительном масле с трех сторон.
Чуть остывшие обсыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром
Наверх
|
|
|
|
|
|