БЫСТРЫЙ ТОРТ

Мне срочно понадобился сладкий подарок сегодня, а времени выпекать не осталось.
Воспользовалась этим быстрым рецептом.
Приготовление заняло 30 минут.
Застывал торт полтора часа.
Между рулетиками засунула клюкву, сверху чуть присыпала сахарной пудрой, а вокруг обложила половинками абрикосовых конфет.

    Приготовление:

  • купите 2 бисквитных рулета (знаете, такие скороспелые дешевые рулеты с повидлом или кремом, лучше с повидлом), баночку ананасов, творожок и йогурт.
  • протираем сквозь сито полкило нежирного творога,
  • добавляем полстакана сахара,
  • поллитра нежирного фруктового йогурта.
  • Из 300граммовой банки резаных ананасов сливаем сок, доводим до кипения.
  • В нем растворяем 15гр быстрорастворимого желатина и добавляем в творожно-йогуртовую массу.
  • Большую миску выстилаем изнутри пищевой пленкой.
  • Режем наши рулетики на кусочки в 1см шириной,
  • выкладываем дно и стенки миски.
  • Выливаем творожную массу, разравниваем, закрываем кусочками рулета и в холодильник.
  • Потом выворачивайте на блюдо (даже окунать в горячую воду не надо, и так вынимается хорошо).


    • Быстро,вкусно, нежно!


    Наверх