ПЕРСИКОВАЯ РАДОСТЬ



Полкилограмма свежих персиков промыть, удалить косточки и проварить с капелькой воды до мягкости.Если у вас есть компот из целых персиков (как у меня в кладовочке, то варить не надо).
Потереть в пюре и смешать с 100гр сахарадо полного его растворения. Охладить, влить стакан молока, размешать, добавить стакан сливок, снова смешать.
Разлить по фужерам.

Наверх