ШОКОЛАДНЫЙ ЛИКЕР



  • 200 мл воды

  • 1 банка сгущеного молока

  • 2 столовые ложки какао-порошка - вскипятить.

  • 3 желтка растереть со половиной стакана сахара до растворения крупинок, постепенно влить горячую молочную смесь,все время помешивая, чтобы желтки не свернулись, а слегка сгустились. Пока перемешиваем, смесь немного остынет.

  • Вольем бутылку 500мл водки и всыпем пакетик 15 гр ванильного сахара.

Тщательно взбить миксером и разлить по бутылкам.

Наверх