|
ПЫШКИ С СУХОФРУКТАМИ И ЯБЛОКАМИ
Сама ли на кухне сидишь, или в гости кто забежал - свежезаваренный янтарный чаек первое блюдо - И к чайку нужно заедку придумать...
|
Приготовление:
- В стакане теплой воды растворяем 50 гр прессованных (1 полную ч.л. сухих) дрожжей.
- Добавляем 2 ст.л. сахара, полчайной ложки соли, 3-4 ст.л. растительного масла и 2 стакана (без горки) муки.
- Вымешиваем, ставим в теплое место и ждем, пока тесто подойдет.
- А сами тем временем запариваем горсть изюма и горсть мелко порезанной кураги.
- Большое яблоко тоже нарезаем кубиками.
- Можно добавить любые фруктовые цукаты и чернослив.
|
В подошедшее тесто вмешиваем фрукты, снова ставим для подхода. (Вот этот момент можно использовать для приготовления завтрака - тесто обмять и поставить в холодильник, закрыв крышкой. Утром просто пожарите и все)
Когда тесто вырастет, не обминая его, берем порцию столовой ложкой, смоченной в воде, и жарим на растительном масле с двух сторон.
Объедение!!!
Наверх
|
|
|
|
|
|