|
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
Тесто то же самое, как в предыдущем рецепте; форма смазана маслом и посыпана мукой.
Тесто выкладываем рукой, смоченной водой, на него мясной фарш (из вареного мяса или сырой фарш, протушенный с луком, посоленный-поперченный).
Сверху тоже мокрой рукой выкладывем остатки теста.
Печем на 180 градусах минут 40. Верх я не смазываю...
Сейчас доготавливаю грибной соус, который так подходит к этим изделиям.
Но со сметаной тоже объедение! :)
Наверх
|
|
|
|
|
|